10 Stora Restauranger I Johnson City, Tennessee

Känd som "Little Chicago" på grund av dess association med bootleggers Under förbudet på 1920-talet är Johnson City ett av de största gastronomiska naven i Tennessee. Vi väljer 10 av de bästa platserna att njuta av lokal mat, från södra klassiska rätter till grill och hamburgare. Gourmet och Company

Under samma äganderätt de senaste 25 åren är Gourmet och Company känt för sin användning av lokala producerar för att skapa några av de bästa fina restaurangerna i Johnson City. Gourmet och Company har dock också en bifogad butik som säljer fantastiska boutique-hemprodukter, inklusive tallrikar, ljus och mycket mer. Menyn ändras naturligtvis beroende på vad som är säsongsmässigt tillgängligt, men rätter har tidigare inkluderat fläskmedaljonger inslagna i bacon med röd drake mac n 'ost, grillad kyckling med spaghetti squash och till och med mörk choklad lavakaka till efterrätt.

Gourmet och Company, 214 East Mountcastle Drive, Johnson City, TN, USA, +1 423 929 9007

Mac & Ost | © Cookbookman17 / Flickr

Café Lola

Café Lola beskriver sig som en vin- och martinibar samt en bistro. I detta syfte försöker teamet på Café Lola att se till att alla sina gäster lämnar sig helt nöjda med både mat och sprit. Dekorerad på ett högt men ändå stilfullt sätt, är Café Lola väggar lika färgglada som maten är spännande. Rätter inkluderar en Lolas egen tolkning av makaroner och ost, toppad med en mornay sås och krispiga sjalottor och ångade musslor i en tomat, saffran och vitvin sås. Lola s är också öppen för brunch, som serverar allt från chorizo ​​med örtbakade ägg till amaretto franska toast.

Räkor Pasta / © Pixabay

Cafe Lola, 1805 North Roan Street, Johnson City, TN, USA, + ​​1 423 928 5652

Scratch Brick Oven Woodworks

Scratch Brick Oven Foodworks är en modern pizzeria kombinerad med den typiska charmen hos en rustik amerikansk restaurang. Alla pizzor är kokta i en vedeldad pizzaugn, som var handbyggd av laget vid Scratch innan du öppnade. Alla kött, deg, såser och andra påfyllningar är hemlagad i restaurangen och gästerna kan välja mellan vanlig bas, fyllda och chicago stilpizzor. Veteintolerans? De gör till och med degen som är glutenfri.

Scratch Brick Oven Foodworks, 100 East Unaka Avenue, Johnson City, TN, USA, +1 423 262 8021

Fresh Made Pizza / | © Pixabay

Café Pacific

Medan Café Pacific ligger i en traditionellt byggd bondgård, har interiören - och bordsduk - en modern och eklektisk känsla som belyser de övergripande inställningarna. Rätter är beredda med ingredienser som odlas i Café Pacifics egen köksträdgård. Förrätter inkluderar groddar ben Provençale med vitlök confit och tempura ostron med kikärter curry. Huvudrätter inkluderar ömt grillat fläsklinne med en Jack Daniels och apelsinsås eller duck två sätt med en blåbär och zinfandel sås. Alla rätter serveras med utsökt presentation och ser nästan alltför bra ut för att äta men för dem som kan äta allt detta och mer finns det en omfattande efterrätterslista.

Cafe Pacific, 1033 West Oakland Avenue, Johnson City, TN , USA, +1 423 610 0117

Cootie Browns

Cootie Brown är en fiktiv karaktär, som drömdes upp av familjen Vella. Fictional Brown reser världen med att prova olika matlagningar innan de lagar dem för sina vänner, en filosofi som ägarna till Cootie Brown håller fast vid, till och med idag. Restaurangen har en eklektisk meny som helt fylls av hembakade ingredienser. Såserna, pestos och veggie hamburgare är alla gjorda, kärleksfullt, på plats. Cootie s är särskilt kända för sitt eget märke av key lime pie och adoring fans kan även välja dessa för att ta hem. Absolut ett måste besöka, Cootie säljer även t-shirts, så du kommer få något att komma ihåg dem.

Cootie Browns, 2715 North Roan Street, Johnson City, TN, USA; +1 423 283 4723

Veggie Burger | © Pbsouthwood / WikiCommons

The Firehouse Restaurant

The Firehouse Restaurant ligger i en tidigare brandstation, en grillfog som ingen annan. Om grillens spänning är för mycket för att motstå, är det här att äta. The Firehouse öppnade 1980 och har sedan vuxit för att ha en stor gemenskapslagång, så förvänta sig att denna restaurang fylls med lokalbefolkningen nästan varje natt i veckan. Rätter är lika övertygande som man kan förvänta sig, med högar av ömt kött i alla slags läckra såser. Till exempel, Carolina drabbade fläsk, rökt i 16 timmar och kvävas i en läcker Carolina sås, är helt enkelt otillåtet.

Firehouse Restaurant, 627 West Walnut Street, Johnson City, TN, USA, +1 423 929 7377

Pulled Pork / | © Pixabay

Mid City Grill

Det är inte så ofta att matentusiaster hittar en restaurang som kan skryta med både otroliga hamburgare och fantastisk vegansk mat. Men det är precis vad Mid City Grill erbjuder. Perfekt för grupper som tycker att de äter ute svårt (vissa vegetarianer, några köttätare) erbjuder Mid City Grill ett stort urval av köttiga eller veganvänliga hamburgare, smörgåsar och sallader. Grillad tofu-smörgås eller svartbönsburger är perfekt för köttfria gäster, medan köttälskare kan förtära allt från en fläskdisksmörgås till en bacon cheeseburger.

Mid City Grill, 106 Commerce Street, Johnson City, TN, USA, +1 423 794 2042

Tofu Burger | © Arnaud Dessein / Flickr

Tupelo Honey Café

Tupelo Honey Café överfyller traditionell södra gästfrihet och firar särskilt Johnson Citys historia som en stor järnvägsstad med en 16ft-modell (komplett med tåg) i staden circa 1938. Fokusera starkt på en ekologisk meny, maten är så frisk som den kommer. Frukostmenyn på hela dagen har stekt kyckling med kex och sötpotatispannkakor. Middag och lunch är en chans att se honungskaféets porslinskivor, med södra inspirerade kvällsplattor, räkor och mycket mer.

Stekt kyckling och kex | © Sofiadench / Flikr

Tupelo Honey Café, 300 Buffalo Street, Johnson City, TN, USA, +1 423 202 9740

One Acre Café

En Acre Café beskriver sig som ett samhällscafé för alla och är möjligen den vänligaste platsen i Johnson City. Caféet har ett riktigt socialt samvete och främjar endast hälsosam, hälsosam och näringsrik mat, som rostbiff, trädgårdsquiche eller kyckling sallad, som kommer med anpassningsbara sidor. Restaurangen serverar endast lunch över arbetsveckan; Det stängs klockan 14 och är inte öppet på helgen så var noga med att planera runt dessa tider.

One Acre Café, 603 West Walnut Street, Johnson City, TN, USA, +1 423 483 0517

Sandwich / © Pixabay

Mona Lisas Gelato

Mona Lisas Gelato är platsen att gå när man letar efter en söt godis, som producerar några av de bästa gelato i staden. Gelato, medan den inte skiljer sig åt glass, skiljer sig åt i dess tätare konsistens och varmare betjäningstemperatur. På grund av ett lägre fettinnehåll är också smaker i gelato starkare än de i glass. Gelato själv är gjord av Mayfield grädde och ingredienser speciellt från Italien. Gästerna kan välja mellan en, två eller tre skott av gelato att njuta av.

Mona Lisa's Gelato, 305 West Oakland Avenue, Johnson City, TN, USA, +1 423 262 8357

Ett sortiment av glassaromer / © Pexels