De Bästa Restaurangerna I Antigua, Guatemala

Omgiven av rullande höglandet och full av elegant kolonial arkitektur, är Antigua en av de vackraste destinationerna i Guatemala. Det är också en exceptionell kulinarisk knutpunkt, med några underbara lokala restauranger att upptäcka; Angie Angie Café Arte

En relativ nykomling till Antigua kulturella restaurangscenen, Angie Angie är en restaurang i argentinsk stil med teater, levande musik och dockning på fredagskvällar. Den internationella menyn påverkas synligt av italienska och argentinska rätter, med rätter som spenatravioli med Gorgonzola och svampsås. Men husets specialitet förblir fortfarande tapasen, kokad i olika kombinationer; picante köttbullar, räkor tillagade i olivolja, vitlök, vitt vin och salsa, eller biff och chorizo, kryddat med de levande smakerna av chili, tomat och apelsin. Angie Angie Café Arte, Primera Avenida Sur 11A Antigua, Guatemala + 502 7832 3352

Spenat Ravioli | © AS Matstudio / Shutterstock

Sobremesa

Sobremesa ligger nära hjärtat av Antigua, en konstgalleri-restaurang-hybrid och är hem för många moderna konstverk, inklusive målningarna på restaurangens kock och ägare, Alex Ferrar. Som sitt motto

Degustando el Arte

föreslår Sobremesa fin konst med god mat och erbjuder sina besökare en varierad internationell meny som påverkas av franska, italienska och spanska kök. Sobremesa är också känd för sin mångsidiga och omsorgsfullt inrättade samling av glass; spännande smaker sträcker sig från jasminbjörnbär och applechipotle till merlot jordgubbs- och kaffervalnöt. Sobremesa, 4a Calle Oriente, Antigua, Guatemala +502 78323231 och +502 4352 2792 © Sobremesa

Frida's

The centralt tema i denna livliga plats är livet och arbetet hos den fascinerande mexikanska konstnären Frida Kahlo. Restaurangens ägare (och stora fans av Fridas arbete) inredde inredningsrummet med sin egen samling affischer och reproduktioner av konstnärens målningar. På menyn finns mexikanska specialiteter som tacos, nachos eller enchiladas, samt läckra kyckling- och kötträtter. Även om det serverar en solid, hjärtlig biljett, är Frida mest känd för sina utsökta margaritas och vanliga levande musikevenemang, vilket gör den mycket populär bland både lokalbefolkningen och turisterna.

Restaurante Fridas, 5a Avenida Norte Calle del Arco 29 Antigua Guatemala, 502 7832 1296

Messón Panza Verde

Den eleganta Messón Panza Verde är en av de mest välrenommerade restaurangerna i Guatemala, som har vunnit Tenedor de Oro, ett pris utmärkat till de bästa restaurangerna i landet. Med imponerande välvda tak, mahogny antikviteter och stämningsfulla målningar, har platsen en elegant atmosfär som smälter sömlöst med innovativa "internationella köket med en vridning". Delikatesser som

consommé

med Mayan örter eller coq au vin krona det eklektiska, omsorgsfullt urvalet av rätter. Messón Panza Verde är också känd för sin vinsamling och levande musikkvällar animerade av New Orleans blues, klassisk eller cubansk jazz. Messón Panza Verde, 5a Avenida No. 19, Antigua, Guatemala, +502 7955 8282 Italienskt Vin | © Michela Simoncini / Flickr

Palacio Doña Leonor Restaurant

Palacio Doña Lenor ligger i hjärtat av staden, i ett 1600-talskolonialt hus, och är en naturlig förlängning av alla utomhusaktiviteter. En bit av levande historia, platsen berättar den romantiska berättelsen om Doña Leonor, en prinsessa av Asturien, genom sin restaurerade arkitektur och inredning. Restaurangen erbjuder ett urval av lokala och internationella rätter, med specialiteter som jumbo räkor tempura lätt stekt med en thailändsk sås som tar centrum. Varje måltid kompletteras med levande musik och ett utmärkt val av viner. Skimp inte på efterrätter såsom den fuktiga kokoskakan som serveras med vaniljgelato.

Palacio Doña Leonor Restaurang, 4a Calle Oriente Casa No.8, Antigua, Guatemala 502 7962 0202

Rainbow Café & Bookshop

Fusing stora böcker med färsk mat, utmärkt service och icke-statliga organisationer föreläsningar om de sociala problem som Centralamerika står inför , Rainbow Café är en Guatemalas etablering i ordets renaste bemärkelse. Den intima platsen visar att njuta av en enkel lunch kan ge sina gäster en djup förståelse för Antigua och Guatemala. Rainbow Café specialiserar sig på smörgåsar och soppor med färska råvaror från de lokala marknaderna, samt omedelbart igenkännbara rätter som smält mozzarella quesadillas, kyckling fajitas eller typiska Antiguan frukostar.

Rainbow Café & Bookshop, 7a Avenida Sur No.8, Antigua, Guatemala +502 7832 1919

Kyckling Fajita | © jeffreyw / Flickr

Las Palmas

Las Palmas är en kubansk temapark, dekorerad med handgjorda artefakter, ljusa målningar och färgglada vintagemöbler. På menyn finns underbara rätter, såsom lambsockulent rack med rödvinssås, delikat fiskfilé i lime och koriander och kubansk växt med Guatemalas guacamole. En populär dine-och-dans plats i Antigua lockar Las Palmas skaror av lokalbefolkningen till sin levande

bossa

och kubansk musik, surrande salsa nätter och filmvisningar. Las Palmas, 6a Avenida Norte No. 14, mellan 4a och 5a Calle, Antigua, Guatemala 502 7832 9734 Café Teatro

en något ovanlig val för en middag plats i hjärtat av Centralamerika, är Café Teatro ändå en lokal favorit som specialiserat sig på rätter som normalt förknippas med schweiziska skidorter. Creamy fondue, ölkött och en distinkt schweizisk atmosfär gör Café Teatro till ett värdefullt tillskott till El Sitio kulturcentrum där restaurangen ligger. Dessutom har den schweiziska ägaren importerat ett antal franskspråkiga böcker och brädspel för gästerna. Café Teatro är med sin sällskapliga stämning och hemtrevlig enkelhet en av de äldsta restaurangerna i Antigua.

Café Teatro, 5a Calle Poniente nr. 15, inuti Centro Cultural El Sitio, Antigua, Guatemala +502 7832 1664

Antigua Guatemala, San Francisco-kyrkan │ © Pelonmaker / Shutterstock