En Guide Till Tokyo Piss Alley
Historien om Piss Alley
Utgången som ett olagligt drickkvartal i slutet av 1940-talet blev den smala sidogatan snabbt en utmärkt plats för billiga drinkar, yakitori och cabaretstil värdinna. På grund av bristen på toaletter var klagomål kända för att vandra och befria sig på de närliggande tågspåren, och det tog inte lång tid för Piss Alley att tjäna sitt namn. Området gav socialt utrymme för lokalbefolkningen, som annars inte skulle ha kunnat bekosta sådan lyx som kött och alkohol i en fattig efterkrigsekonomi.
Atmosfären var i stort sett oförändrad fram till 1 när en brand tragiskt förstörde mest av restauranger och butiker i gränden. Lyckligtvis bestämde kommunen att bygga om området exakt som det hade varit, behålla den "gamla Japan" atmosfären som hade kommit att vårdas av både lokalbefolkningen och resenärer. Till denna dag känns ett besök på Piss Alley som att gå tillbaka till epoken. Japan, 〒160-0023 Tōkyō-to, Shinjuku-ku, Nishishinjuku, 1 Chome-2-2, 13 ナ ガ セ 西 新宿 ビ ル Omoide Yokocho | © mhiguera / Flickr
Vad man ska äta
Besökare drabbas av lukten av grillrök och träkol när de går in i gränden. Yakitori är kung här, betjänad av nästan alla restauranger i Piss Alley och
nikomi
, en tjock, hjärtlig gryta av nötkreatur, tarmar och grönsaker är en nära sekund. Vegetarianer rekommenderas att äta något innan de kommer, eftersom köttfria alternativ är ganska begränsade. Vad man ska dricka Om namnet "Piss Alley" inte gör det självklart nog, är det inte här en plats för snygga cocktails eller importerade viner. Spritet här är rikligt och billigt. Japansk öl, högbollar, sours, shochu och skull finns tillgängliga på varje restaurang till ett rimligt pris.
Asparges inslagna i fläsk och kycklingvinge yakitori | Courtesy of Schellack
Natsukashii
Detta vanliga japanska ordet översätts ungefär till "detta ger mig tillbaka". Den används när människor känner sig nostalgiska, och lokalbefolkningen kommer att använda den med hänvisning till nästan vad som helst. Äldre stamgäster i Piss Alley fortsätter att komma tillbaka till området för denna känsla, och det är därför lokala myndigheter fortsätter att försöka bevara områdets autentiska utseende.
Nattrestaurang i Omoide Yokocho, Shinjuku | © Stephen Kelly / Flickr
Asadachi
En favorit bland spännande sökande och matkritiker,
Asadachi
(bokstavligen "Morning Wood") erbjuder några av de mest upprörande menyalternativen i Tokyo. Frog sashimi, häst penis, gris testiklar, grillad salamander och andra oddities, detta är en upplevelse att inte missa av resenärer med en äventyrlig gom. Restaurangens namn är en nod till de olika "uthålligmat" på menyn, traditionellt trodde att bland annat öka sexuell prestanda och ödmjukhet. 〒160-0023 Tōkyō-to, Shinjuku-ku, Nishishinjuku, 1 Chome- 2, 西 新宿 1-2-14
