De 12 Bästa Ställena För Amerikansk Gatubutik I Usa
Arepa
Även om inte amerikanska blir arepas ganska populära i hela USA, med flera livsmedelsbilar som dyker upp runt om i landet som specialiserar sig på denna venezuelanska delikatess. En platta med jordad majs, en arepa kan kokas på olika sätt, bland annat grillning, bakning och stekning. Patty är sedan delad öppen och fylld med en mängd läckra ingredienser från kött till ostar till grönsaker. Washington D.C. mat lastbil, Arepa Zone, är en populär plats att prova denna delikatess.
Rökta ryggsäckar | © Thogru / WikiCommons
Grill
Medan många människor kanske tänker på södra och mellanvästern när det gäller grill, kan denna läckra specialitet hittas över hela landet. Med kött från fläsk till nötkött till kyckling som kokas över låg temperatur i flera timmar, ändras grillen från region till region. Kocken Mike Minors Truck U Grill i Las Vegas erbjuder läckra alternativ som revben med söt BBQ-sås eller en smaksatt smörgås smaksatt med honung-chipotle coleslaw.
Cheeseburger | © pointnshoot / Flickr
Burgers
Burgers, från klassiska cheeseburgers till gourmetalternativ, finns i överflöd i USA. En kokad patty av ett nötkött som det mest populära valet, hamburgare kan också göras med kyckling, kalkon, bison och till och med känguru. Pattyen är då smörgad i en skivad bulle och serveras ofta med en mängd olika påfyllningar. Inte bara för köttälskare, det finns också flera vegetariska versioner. PDX Sliders, som ligger i Portland, är en utmärkt plats att prova mini hamburgare i både kött och köttfria sorter.
Dessert crêpe | © Carlosficto / Flickr
Crêpes
En mycket tunn pannkaka av vete eller bovete mjöl, den populära franska gatumatten som kallas crêpes har blivit en hit i USA, med många restauranger och matbilar som specialiserat sig på denna goda godis . De kan vara mycket enkla, med smör och socker, eller fyllda med en mängd söta och smakfulla ingredienser från Nutella och bananer till kyckling, spenat och ost. En av de högst rankade matbilar i nationen, Crêpes Bonaparte, som finns i hela södra Kalifornien, erbjuder frukost, lunch och dessertkräppor.
Donut från Donut Vault | © star5112 / Flickr
Donuts
Stekt läckerhet, munkar är en älskad amerikansk street treat som finns över hela USA. En oändlig mängd olika alternativ kan hittas från ringformade munkar fyllda med sötma, såsom glasyr eller lönn och bacon, till hål eller bettstorlek, till de som är fyllda med sylt och krämer. För dem som söker något lite friskare, kommer vissa munkar i bakade sorter. Chicago Donut Shop kallad Donut Vault specialiserar sig på söta godis, som finns i sina butiker eller mobila matsalar. De säljer snabbt, så var noga med att komma fram tidigt.
Pita smörgås från Liba Falafel | © Gary Stevens / Flickr
Falafel
Falafel är en Mellanöstern matlagning som är populär bland amerikaner och finns nästan överallt. Fruktad i små bollar eller patties, som sedan är friterad, är falafel gjord av malda kikärter eller fava bönor och fylls ofta i pitabröd med grönsaker och tahini sås eller placeras ovanpå sallader. Liba Falafel, en mobilbil från San Francisco, specialiserat sig på denna köttfria behandla och har en bar där besökarna kan anpassa sin pitasandwich eller sallad.
Den Mighty Rib grillad ost från Roxy s | © charlene mcbride / Flickr
Grillad ostsmörgås
Grillad ostsmörgås över hela landet får en modern uppgradering. Inspirerad av den klassiska amerikanska komfortmackan, sätter matvaror på sig vanligt grillat ost på vitt bröd i gourmetmörgåsar. Fylld med olika ostar, grönsaker och kött på hantverkare, möjligheterna är oändliga och till och med inkludera söta versioner gjorda med mjuka ostar och frukt. Om du besöker Boston, var noga med att besöka Roxy's Gourmet Grilled Cheese, som presenterades på Food Network's
The Great Food Truck Race. Rattlesnake och fasanhund från Biker Jim's | © Jing / Flickr
Varma hundar
Varma hundar är en av de mest gynnade amerikanska gatunärerna. Från all-beef-varmkorv till de som gjorts med andra kött och fjäderfä, som älg och anka, till vegan sorter, det är något som kan avnjutas av många. Finns i städerna stora och små, har många ställen specifika idéer om hur en varmkorv ska klä sig. Till exempel i Seattle, den eponymous Seattle hunden toppas med gräddeost och grillade lökar. För ett varierat urval av korv, prova Biker Jims Gourmet Dogs i Denver.
Mac & ost | © Whatleydude / Flickr
Makaroner och ost
Makaroner och ost kan inte vara det första som kommer att tänka på när det gäller amerikansk gatukost, men komfortfatet finns i flera matbilar över hela USA. Mac och ost, som grillad ost, får en gourmetuppdatering tack vare mobila matsalar som Mac Mart Cart i Philadelphia, stadens första och enda lastbil specialiserad på denna härliga maträtt. De erbjuder två baser, original och italienska, som sedan kan anpassas med en mängd olika mix-ins, plus ett urval av specialkreaturer.
Pizza med tomatsås, grönsaker och ost | © hebdromadaires / Flickr
Pizza
En import från Italien, pizza är en läcker gatemat som är älskad av alla från köttälskare till vegetarianer. Inte bara begränsade till pizza sällskap, många pizza tillverkare skapar mobila lastbilar där folk kan besöka för att prova en mängd olika skorpor fyllda med traditionella ingredienser, inklusive tomatsås, pepperoni och ost till gourmet toppings, som anka och fikon. Om du är i Milwaukee, besök Street-Za, en mobilpizzamuff som erbjuder gästerna pizza genom skivan toppad med färska, säsongsbetonade råvaror. Kermit BBQ Pork and Seoul Man Chicken tacos | © Infrogmation of New Orleans / Flickr
Tacos
Tacos är en av de mest populära och budgetvänliga gatubutikerna som finns i USA. Mexikanskt ursprung, tacos har majs eller mjöl tortillas, antingen mjuka eller hårda, som är fyllda med ett brett utbud av salta ingredienser, inklusive kött, fjäderfä, fisk och grönsaker. Med många städer som har många taco står, är det inte svårt att hitta ett bra alternativ i närheten. När du är i New Orleans, hitta mobilnätet, Taceaux Loceaux, för en mängd läckra tacos fyllda med långbränd brisket eller kryddat grönsaker.
Vaffel med banan och vispgrädde från Wafels & Dinges | © Jason Lam / Flickr
Våfflor
En berömd belgisk gatukost, våfflor, smörgås mellan två tallrikar, är också ett populärt amerikanskt val när man tar något snabbt från gatuförsäljare. Det finns olika sorter från amerikanska, som använder bakpulver, till belgiska, som är beroende av jäst, till Liège, vilket är sött. Med så många påfyllningar från söta ediblar till smakliga alternativ är kombinationerna oändliga. Den berömda mataffären New York City, Wafels och Dinges, specialiserar sig på både belgiska och Liège-sorter med många söta och smakfulla läckerheter.
Marcelina Morfin
