De 10 Bästa Restaurangerna I Maastricht
Beluga (längst till vänster) I | © Peter Köves / Flickr
Beluga
Beluga är en klassisk restaurang med två Michelin-stjärnor, från 2005 till nutid. Inredningen är elegant och elegant, blandningsljus och mörka toner med möbler gjorda av naturmaterial som trä och glas. Beluga ägare är den kända nederländska kocken Hans van Wolde, som skapar otroliga rätter med unik, kreativ känsla. För hela provsmakningsupplevelsen beställ en överraskningsmeny med sex kurser. Beluga, Plein 1992 12, Maastricht, Nederländerna, +31 43 321 33 64
Pieke Potloed l Courtesy of Pieke Potloed
Koppla av med gott vin och missa inte möjligheten att försöka Beluga egen öl. Pieke Potloed
Pieke Potloed ligger mitt i hjärtat av Maastricht i en av stadens historiska backstråk. Beläget i en byggnad med traditionellt mysigt inredning och en vacker terrass. Denna autentiska restaurangen Maastricht utstrålar en varm och välkomnande atmosfär. På menyn finns regionala specialiteter som är tillagade av gamla recept med lokala ingredienser. Prova deras tre kurs Piekes provsmakningsmeny, som inkluderar några av restaurangens signaturspecialiteter.
Pieke Potloed, Sporenstraat 5, Maastricht, Nederländerna, +31 43 321 59 68
Harry's I | © glasseyes visa / Flickr
Harry's Restaurant
Harry's är en klassisk restaurang med en avslappnad och välkomnande atmosfär och elegant inredning. Maten inkluderar specialiteter från hela världen, inspirerad av franska, spanska och italienska köket. Harrys provsmakningsmeny innehåller tre eller fyra banor, som du kan kombinera med ett glas gott vin för bättre njutning. Avsluta din middag med en av Harrys läckra desserter.
Restaurang Harry's, Wycker Brugstraat 2, Maastricht, Nederländerna, +31 43 325 4433
Basilica
Basilica är en charmig restaurang med en avslappnad atmosfär. Maten är gjord med färska lokala ingredienser och kombinerar mångkulturella specialiteter. Rätterna är låga nycklar, men smakar gott. Prova fransk lök soppa, indisk grön curry eller grekisk nötkött burger. Naturligtvis kan du inte sakna belgiska pommes frites eller prova en av de 55 flaskor som restaurangen serverar. På helgerna kan du dansa på natten till rytmerna till kända lokala DJ-s.
Basilica, Vrijthof 15a, Maastricht, Nederländerna, +31 43 321 39 36
Maastricht: Vrijthof l | © Jorge Franganillo / Flickr
Brasserie Keizer
Brasserie Keizer har en perfekt plats i hjärtat av gamla Maastricht, mellan St Servaas-basilikan och Vrijthof-teatern. Med en avslappnad och charmig atmosfär, elegant inredning och enkel design, erbjuder Keizer en härlig middagsupplevelse. Njut av provensalsk inspirerad mat, med fiskespecialiteter och fruktiga viner. Den 3-rätters provsmakningsmenyn rekommenderas. Keiser är också förvånansvärt känd för sina gourmet hamburgare.
Brasserie Keiser, Keizer Karelplein 15, Nederländerna, +31 43 321 11 15
Pakhoes
En elegant restaurang med varm och välkomnande atmosfär, Pakhoes är en populär lokal matsalplats. Restaurangen fick sitt namn på grund av den plats det upptar. Det ligger i ett tidigare lager, kallat
pakhuis på nederländska, intill floden Maas. Under sommarmånaderna kan du sitta ute på en charmig terrass. Maten är inspirerad av lokala franska och belgiska rätter, och erbjuder ett brett utbud av rätter. För en övergripande provsmakning, välj Pakhoes-menyn med tillhörande vin. Pakhoes, Waterpoort 4-6, Maastricht, Nederländerna, +31 43 325 70 00
Tonfisk Steak l | © Giuseppe Milo / Flickr
Il y a
Il y a ligger i stadens latinerkvarter och är en mysig restaurang som serverar medelhavsspecialiteter. Menyn påverkas av franska, spanska, portugisiska och italienska köket, och maten är ihop med välsmakande rika viner från dessa länder. Interiören är elegant, med dim belysning, trämöbler och intressanta bilder på väggarna. Deras meny domineras av fisk och skaldjur, inklusive tonfisk, kammusslor, kungräkor och sjöfåglar. Under sommarmånaderna kan du njuta av din måltid på den charmiga terrassen.
Eetcafé Il ya, Koestraat 7, Maastricht, Nederländerna, + 31 43 325 07 77
Stadscafé Lure
Stadscafé Lure inbjuder dig med sin enkel design och varm atmosfär. Restaurangen erbjuder lunchrätter, eftermiddagsmat och middag. Menyn är uppdelad mellan Lures klassiker och specialerbjudanden. Pröva kalvkaka med truffelsmör, sallad och pommes frites eller smaka den traditionella biffgrytan i ättika och äppelsirap, serveras med hemlagad äppelsås och frites.
Stadscafé Lure, Grote Looiersstraat 7, Maastricht, Nederländerna, +31 43 321 17 75
Toine Hermsen I | © Pvt Pauline / WikiCommons
Toine Hermsen
Tradition och innovation är viktiga influenser på Toine Hermsens restaurang och rätter. Tilldelas två Michelin-stjärnor mellan 1993 och nutid, och erbjuder en elegant middagsupplevelse. Toine Hermsen ligger i centrum av gamla Maastricht, nära Onze Lieve Vrouwe-basilikan, och har en utmärkt plats. Interiören är elegant och elegant, med trämöbler och skarpa vita bordsdukar. Restaurangen erbjuder två provsmakningsmenyer, Jubileummeny med fyra eller fem banor och Vännermeny med tre eller fyra banor.
Toine Hermsen, St Bernardusstraat 2-4, Maastricht, Nederländerna, +31 43 325 8400
Bouchon d'en Face l Courtesy of Bouchon d'en Face
Bouchon d'en Face
En riktig fransk restaurang med fransk musik, fransk inredning och en helt fransk meny. Bouchon d'en Face är en perfekt plats för en romantisk middag, eller någon middag, om vi är ärliga. Njut av en avslappnad atmosfär, samtidigt som du behandlar dina smaklökar till äkta franska rätter och gott rött vin. Restaurangen är en blandning mellan en bistro och en taverna, och utformades för att återspegla den eleganta elegansen i samband med fransk kultur. Maten specialiteter inkluderar bouillabaisse, stekstensten, escargots och biff i béarnaise sås.
Bouchon d'en Face, Wycker Brugstraat 54, Maastricht, Nederländerna, +31 43 311 64 38
