De Bästa Bryggerierna I Och Runt Fresno, Kalifornien
© Andrew Ranta / Flickr
Full Circle Brewing Company
Full Circle Brewing Company, som är den mest unika mikrobryggeriet och levande underhållningsplatsen i Fresno, serverar den finaste kvalitetens handgjorda öl som bryggs direkt i sina lokaler i Downtown Fresno Chinatown District. De har 12 öl på kran, tillsammans med deras läckra i husgjorda Root Beer. Med ett fantastiskt urval av specialvin och meads också kommer gästmästare älska att komma in för dryckerna och sedan hålla fast vid den eklektiska mixen av underhållning som finns tillgänglig på vilken kväll som helst. Från jazz, blues, rock och country, folk, bluegrass, zydeco och mer, Full Circle har alla typer av musik tänkbara. De har också en mängd spännande evenemang, som Open Mic Original Music den första onsdagen i varje månad, Roller Derby på den andra lördagen, Nate Butlers Silent Movies den fjärde torsdagen, samt lokala och resande musiker och band, Burlesque och Mage dansare, och Circus sideshow oddities och artister. Det finns till och med teater, modeshower, vaudeville, fördelar med mat som inte bombarderar, slumpmässigt förekommande gator av Tortuga Pirate Carnival, bilshower och så mycket mer. Efter ett spännande besök kan gästerna även ta någon av vinerna eller ölarna i flaskor eller gropar.
Full Circle Brewing Company, 620 F St, Fresno, CA, USA, +1 559 264 6323
© David Prasad / Flickr
Tioga-Sequoia Brewing Company
När det grundades 2007 hade Tioga-Sequoia Brewing Company uppdraget att producera världsklass öl som skulle kunna ge medvetenhet och resurser till bevarande av de södra Sierra Nevada bergen i Kalifornien. Dess flaggskeppsplats i Downtown Fresno öppnade 2010 och producerar öl och varumärken som speglar storheten i regionen och skönheten i södra Sierras. Den integrerar och presenterar lokal smak, kreativitet och kultur i sina produkter för att ge dalen invånare en känsla av stolthet i vad de dricker och stöder. Breweryens prisbelönta Brewmaster, Kevin Cox, har spenderat över 20 år i bryggeribranschen i hela norra och centrala Kalifornien. Alla Tioga-Sequoia-produkter bryggs i centrala Fresno, och företaget har nyligen renoverat sitt spannmålsprodukt för att bli ett provsmakningsrum i ett ölträdstilstil. Ölträdgården ger ett nytt liv till stadens centrum, som en uteservering som erbjuder en unik variation av färskt, lokalt hantverk med en urban atmosfär. Det är värd för många typer av evenemang, inklusive levande musik, konstutställningar och matbilar, och det har regelbundna timmar för konsumtion på plats, samt flaskor, keggar och grödare att gå.
Tioga-Sequoia Brewing Company, 745 Fulton St, Fresno, CA, USA, +1 559 486 2337
© Visuell Konstnär Frank Bonilla / Flickr
Sequoia Brewing Company
Mikrobryggningsföretaget och restaurangen med uteservering är känd som en stadsdel i hjärtat av historiska Tower District i Fresno och erbjuder prisbelönta ales och lager, bra mat och en full bar med uteplats. I juli 2005 öppnade Sequoia Brewing Company en andra plats med en bergstuga atmosfär, sten spis och en uteplats i nordöstra Fresno på Piazza del Fiore på Champlain och Perrin, som erbjuder samma stora öl på kran, meny och full bar. Sequoia-menyn innehåller god mat med de färskaste ingredienserna, som certifierat Angus-nötkött och färsk daglig fisk, och de förbereder alla sina såser från början. Tornet har ett privat rum för kranar och apparater, och båda platserna har en full bar som erbjuder unika och läckra specialdrycker tillsammans med en vinlista.
Sequoia Brewing Company, 1188 E Champlain Dr, Fresno, CA, USA, +1 559 434 2739
© Simon D / Flickr
The Crazy Duck Craft Brewery
Tvärs över från Fresno State, The Crazy Duck Craft Brewery plats anses allmänt ha bättre kvalitetsmat och ett mycket trevligare restaurangutrymme än den ursprungliga platsen i Clovis. Dess inredning är väldigt modern, med fina ljus som hänger sig ner från tak och en varm atmosfär, vilket gör att stan känns som en bra matsal, bara mycket ljusare. Favorit menyalternativ inkluderar draget fläsksmörgås, sötpotatisfries, buffalo chicken dip, tater tots och kockens pub burger. Några av deras mest populära öl är Almond Brown, Havregryn, Honey Pot Blonde, IPA och Citra. Dessutom är Raddler, en blandning av honungspottblondin och limonad, ett måste försök, eftersom det serveras i ett unikt, skumt dekanterliknande glas. De har även bra erbjudanden under happy hour hela dagen på tisdagar utöver ordinarie veckodag glada timmar. Tjänsten är alltid mycket vänlig, välkomnande och snabb, liksom mycket knowledgable om mat och dryck. Ägaren har varit känd för att ge bra turer till bryggeriet från insidan till besökare som uttrycker intresse för bryggade öl. Vid sidan om Savemart Center och den nya Maya-biografen är The Mad Duck Craft Brewery alltid ett populärt stopp om du kommer tillbaka från jobbet, hänger med vänner eller kommer tillbaka från en film.
Mad Duck Craft Brewery, 3085 E Campus Pointe Dr, Fresno, CA, USA, +1 559 325 3825
© Raymond M./Flickr
House of Pendragon Brewing Company
Specialiserat på små batchhantverkare och lager, House of Pendragon Brewing Företaget är det första och enda mikrobryggeriet i Sanger, Kalifornien, där ägare och brygger Tommy Caprelian växte upp. Caprelian deltog i Siebel Brewing Institute och arbetade sedan för Tioga-Sequoia Brewing Company innan han bestämde sig för att det var dags att våga sig själv. House of Pendragon föddes och hade sin första brygdag i februari 2013. Coco Crusader var den första partiet som gjordes på professionell nivå och öl som Lancelot, Guinevere och Coco Crusader var de första som visades på pubar och restauranger i Fresno och Visalia-området. Som ord spred sig över öl, HoP fick en kult efter, och dess utkast skulle sälja inom några timmar. Det blev snart nödvändigt att öppna ett kranrum och i april 2014 blev HoPs eget kranrum en stor ny hangout för att folk skulle komma och hitta några av de finaste ölen i stan direkt från kranen och färsk från bryggeriet.
House of Pendragon Brewing Company, 1345 N Willow Ave, Clovis, CA, USA, +1 559 346 7786
