10 Bästa Restauranger I Metairie, Louisiana

Författare: Johnnie Walton | Senast Uppdaterad: Januari 2026

Lafreniere park, Metairie, Louisiana / | © Wikicommons

Chef Ron's Gumbo Stop

Gumbo har varit en stapel av Louisianas mat sedan 1700-talet och den prisbelönta Chef Ron's Gumbo Stop är den perfekta platsen för att prova den här klassiska kreolska rätterna. Beläget på North Causeway Boulevard i centrala Metairie, drivs Gumbo Stop av kocken Ron Lafrate. Ron är en veteran av fina restauranger och röstades årets kock år 2010 av American Culinary Federation. Gumbo Stop grundades 2012 och har vunnit beröm från Bon Appétit och de bästa av New Orleans webbplatser. Menyn erbjuder klassiska rätter som sydfryst kyckling, kräftor, räkor Creole och skaldjur, kyckling och korvgumbo.

Chef Ron's Gumbo Stop, N Causeway Boulevard, Metairie, LA +1 504 835 2022

Gumbo | © jeffreyww / Flickr

Dragos skaldjur

Dragos skaldjur är en institution i New Orleans. Inrättad 1969 av Drago och Klara Cvitanovich, drivs restaurangen idag av sin son Tommy och serverar fortfarande en mängd högkvalitativa skaldjursrätter - särskilt färska ostron och hummer. I 2014 fick Drago och Klara en prestationsklass för livstid från New Orleans Food and Wine Experience. Dragos Seafood är särskilt känd för sina varumärkesbroschyrade ostroner, skapade 1993 av Tommy Cvitanovich när han försökte laga ostron med en touch av parmesanost över en varm grill. Mer än 900 charbroiled ostron serveras de flesta dagar, tillgängliga för middagar som ett halvt dussin eller fullt dussin. Andra rätter på menyn inkluderar massor av havskatt, tonfisk, räkor, Maine hummer och dagens lokala fångst - liksom ostron med kryddig sås, ostronbroschett och ostron Voisin.

Dragos skaldjur, 3232 North Arnoult Road, Metairie , LA +1 504 888 9254

Dragos grillade ostron | © leighklotz / Flickr

Vincent's Italian

Den ursprungliga Vincent's Italian grundades 1989 av Vincent Catanalotto som en sammanslagning av italiensk mat med New Orleans-klassiker. Sedan dess har Vincent italienare vunnit otaliga priser - den bästa italienska i New Orleans varje år från 2000 fram till 2014 enligt Gambit Weekly Readers Poll, bästa italienare i New Orleans enligt New Orleans Magazine Readers Poll 2004 och bästa italienska i New Orleans från 2010 till 2012 enligt Times Picayune. På Vincent's meny ingår aptitretare som stekt calamari, italiensk kycklingsoppa och ostron

mandelkött . Huvudrätter inkluderar skaldjurstoppad fläskkotlett, huset specialitet cannelloni och osso bucco. Vincent's Italian, 4411 Chastant Street, Metairie, LA +1 504 885 2984

Calamari | © Pixabay

Morning Call

Morning Call Coffee Stand är en del av New Orleans historia, som har etablerats långt tillbaka 1870 av Joseph Jurisch. Kaffebryggan var ursprungligen belägen i franska kvarteret, där den tjänade upp den finaste kvalitetens kaffe och beignets i över ett sekel, innan den flyttades till Metairie-basen på 1970-talet. Morning Call är känt för intensiteten och rikheten hos kaffet som tillverkas med "franska dip" -metoden där mjölken kokas innan den läggs till kaffet för att uppnå den allra bästa smaken. Patrons älskar beignets och återvänder ofta igen och igen för att få sin fix av den äkta fransk stilen i New Orleans.

Morning Call Coffee Stand, 3325 Severn Avenue, Metairie, LA +1 504 885 4068

Acme Oyster House

Acme Oyster House i Metairie är en avskalning från den huvudsakliga Acme restaurangen i franska kvarteret i New Orleans som går tillbaka till 1910. Efter 86 år med bara franska kvarteret finns nu Acme Oyster Houses i Covington och Baton Rouge på andra sidan sjön Pontchartrain, liksom Metairie. Metairie Acme Oyster House är baserat på Veterans Memorial Boulevard och serverar traditionella New Orleans-priser som gumbo, tallrikar och biffar. Specialiteter som erbjuds på Acme Oyster House inkluderar räkor och krabba gumbo, ostron Rockefeller soppa, jambalaya, seafood etouffe och 'acme poopa.'

Acme Oyster House, Veterans Memorial Boulevard, Metairie, LA +1 504 309 4056

Nyfångade ostron | © Alpha / Flickr

Galley Seafood

Galley Seafood restaurang på Metairie Road är känd för att servera högkvalitativa mjuka skalkrabba och havskattspojkar, den klassiska Louisiana ubåtsmörgåsen. Galley Seafood började servera sitt kök på musikfestivaler runt om i USA - inklusive New Orleans Jazz and Heritage Festival sedan 1977, där linjen för att få en po-pojke alltid är den längsta. På restaurang i Metairie kan du få po-pojkar med mjuka skalkrabbor, fyllda krabba, kräftjur, havskatt, ostron eller räkor eller välja husspecialiteter som inkluderar räkor och grits, svarta rödfisk, stekt eller grillad tilapia och kräftor

etouffe. Galley Seafood, 2535 Metairie Road, Metairie, LA +1 504 832 0955

Räkor och grillar | © stuart_spivack / Flickr

Chateau du Lac

Chateau du Lac är en klassisk fransk bistro som drivs av Jacques Saleun, ägare och kock vars tidigare erfarenhet innefattar att arbeta i ledande kök i Paris, New York och New Orleans. Han började ursprungligen sin gastronomiska träning i hans infödda Bretagne. Chateau du Lac öppnade i januari 2008 för att servera traditionella franska rätter med färska säsongsbetonade ingredienser. Det finns en utmärkt vinlista som erbjuder vita från Sonoma och Napa Valley, Burgundy och Loire, och röda från Bordeaux, Languedoc och Côte du Rhône. På menyn finns rätter som stekfries, poisson du jour, filet d'agneau och escargots bourguignons - alla serveras med gott om gratin dauphinoise och grönsaker du jour.

Chateau du Lac, 2037 Metairie Road, Metairie, LA +1 504 831 3773

Austin's

Austin är en fin restaurang som är känd för de utmärkta biffarna och är en tidigare vinnare av favoritbiffhuset i staden av läsarna av

New Orleans Magazine. Den ledande New Orleans restauratör Ed McIntyre driver restaurangen, som han namngav efter sin son. Uppskrifterna i Gambit Magazine och på Best of New Orleans och N.O.L.A.com webbplatser hämtar högt mat- och vinlistan i Austin. Valet av biffar är särskilt bra. Diners kan välja mellan biffar som sträcker sig från 8oz filet mignon hela vägen upp till 20oz porterhouse och signaturrätter som filet Austin består av 4oz medallioner nötkött på en spenatbädd, serveras med karamelliserade lök och grillad asparges. Austin's, 5101 W Esplanade Avenue, Metairie, LA +1 504 888 5533

Casablanca

Casablanca erbjuder något lite annorlunda än ostronstängerna och steakhusen som utgör majoriteten av Metairies restauranger. Köket i Casablanca är kosher och inspirerar från hela Mellanöstern och särskilt marockansk matlagning. Casablanca grundades 1995 av Linda Waknin och har introducerat nya smaker och ingredienser i New Orleans gastronomiska scen. Restaurangen ligger på Severn Avenue och på menyn finns intressanta rätter som

harira soppa med kikärter, linser och saffran, houmous tahini, stekt kibea , kyckling Marrakech och tallrikar med couscous serverad upp med ett urval av marockansk kyckling, lamm eller nötkött. Casablanca, 3030 Severn Avenue, Metairie, LA +1 504 888 2209

Marockansk kyckling | Mrs. Ed's Oyster Bar och Fish House

Eds Oyster Bar och Fish House har vunnit många beundrare sedan han öppnade 2013 - Mr Ed av namnet är Ed McIntyre, mannen som också står bakom Austin. Oyster Bar står på 21 Street bara av North Causeway Boulevard, inte långt från stranden av Lake Pontchartrain. Det finns också en andra filial baserad i franska kvarteret i New Orleans. Oyster Bar är baserat i Metairie i den byggnad som tidigare var Bozos Seafood restaurang, vars ursprung daterades 1928 då Bozo Vodonovich, en första generationens kroatiska invandrare och restauratör, öppnade sin restaurang i Mid City-området i New Orleans . På Mr Eds Oyster Bar och Fish House håller menyn sakerna enkla - ostron kommer rå, charbroiled,