De 10 Bästa Restaurangerna I Victoria, British Columbia

Författare: Levi Lamb | Senast Uppdaterad: Januari 2024

Med en mängd internationella rätter, kända kockar, färska skaldjur och slående landskap kan det vara en svår uppgift att välja var man ska äta i Victoria, Kanada. Här är tio attraktiva restauranger, handplockade för sina fantastiska inställningar, läckra menyer och fascinerande inredning, perfekt för romantiska datum, familjen middagar och festmåltider. Red Fish Blue Fish Restaurant, Fish and Chip Shop, Brittiska, Kanadensiska, Fusion, $$$

Njut av en avslappnad promenad på strandpromenaden runt den inre hamnen i BC: s huvudstad Victoria | © GTS Productions / Shutterstock
Om du är på humör för hållbar frisk fisk medan du tittar på en magisk panoramautsikt, gå sedan till Red Fish Blue Fish, en plats som sitter precis vid vattnet. Gå till fisk och chips -halibut, torsk eller lax friterad i en krispig tempura smet och serveras med traditionell tartarsås, coleslaw och handskuren Kennebec chips; eller välja fisk tacone, en experimentell maträtt, en ny bit grillad skaldjur eller en av de husgjorda sopporna. Red Fish Blue Fish ligger i en lastbehållare i Victoria's Inner Harbor, perfekt för att se solen gå ner över vattnet.

Mer information 1006 Wharf Street, Victoria, V8W 1N8, Kanada +12502986877 Besök Webbsida

Måltider:

Middag, Lunch

Atmosfär:

Casual, Modern, Traditionell Butchart Gardens Restaurant, Samtida, Fusion, Kanadensisk, Fisk och skaldjur, $ $

i jul i historiska butchart trädgårdar, victoria, brittiska columbia, canada | © 2009fotofriends / Shutterstock
På The Butchart Gardens hittar du invecklade och färgglada blomsterarrangemang kring matsalarna. Detta ger en magisk luft till platsen och parar perfekt med den vackert utformade menyn. Gå till matsalen för fina middagar eller till den familjevänliga Blue Poppy Restaurant för lite avslappnad biljettpris. Det finns också en kafé för dem som vill ha en koffeinfix. På The Butchart Gardens finns det något för alla - ta del i eftermiddagste, en tre-rätters middag från säsongsmenyn eller ta en gourmetpicknick till gräsmattan och delta i en av lördagskvällen med Fireworks-evenemang (erbjuds endast under sommaren) . Picknickalternativ inkluderar vild BC-lax, grillad kyckling, färska räkor eller portobello-svampar som alla serveras med sallad och en husgjord behandling.

Mer information mån - sön: 9:00 - 15:30 800 Benvenuto Avenue, Brentwood Bay, V8M 1J8, Kanada +12506524422 Besök webbplatsen

Måltider:

Alla Dag, Frukost, Lunch, Middag

Atmosfär:

Tillfälligt, fint mat, mysigt, modernt Il Terrazzo Restaurant, Fusion, Italiensk, Fisk och skaldjur, Kanadensisk, Ingen
Ät av stearinljus i den romantiska italienska restaurangen Il Terrazzo. Med inspiration ritad från norra Italien, menyalternativ inkluderar ostradad kött och pizza, färska skaldjur och husgjord pasta. Det finns många alternativ för lokala fiskar som seared kammusslor, ångad musslor eller öppen flammorad lax. För köttälskare, prova kalvköttet. Dessert kan inte missa på Il Terrazzo, tänk husmanskad tiramisu och kakor och huskronad glass.

Mer info mån-fre: 11:30 - 15:00 må - fre: 17:00 - 10:00 pm lör - sön: 17:00 - 22:00 555 Johnson Street, Downtown, Victoria, Kanada +12503610028 Gå till hemsidan

Måltider:

Lunch, Middag

Atmosfär:

Casual, Fine Dining, Mysigt, Romantiskt, Modernt Aura Waterfront Restaurang och Uteplats Restaurang, Café, Dim Sum, Fusion, Kanadensisk, $$$ $
Aura ligger precis vid havet, Aura är ett bra ställe om du är i stämningen för Pacific Rim-inspirerade rätter. Dess säsongsbetonade meny använder endast de finaste lokala och ekologiska ingredienserna. Prova getosten och grillad sparris omelett till frukost, panfried Dungeness krabba kakor till lunch eller charbroiled nötköttfilé med grillat vitlöksjuice till middag. Inte mycket av aptit? Den här platsen är den perfekta platsen att sitta och se båtarna passera genom hamnen medan du njuter av en tidig morgon kopp kaffe eller en kväll glas vin. Betjänad parkering är gratis och urvalet av viner, mikrobryggor och cocktails är exemplifierande.

Mer information måndag - sön: 7:00 - 11:00 måndag - sön: 17:00 - 21:00 680 Montreal Street, James Bay, Victoria, V8V 1Z8, Kanada +12504146739 Besök hemsidan

Atmosfär:

Quirky, ovanligt, modernt, stiligt The Bengal Lounge Restaurang, Vinbar, Hotellrestaurang, Indisk, Kanadensisk, Asiatisk, Fusion, $$$

Bengal Lounge, The Empress Hotel, Victoria, BC | © Ryan Harvey / Flickr
En vuxenaffär, The Bengal Lounge i Fairmont Empress, serverar autentiska karriärer och grönskande cocktails. Inspirerad av Drottning Victoria roll som Indiens kejsarsång, är Bengal Lounge inredd på ett utarbetat och imponerande sätt. Restaurangen har à la carte menyalternativ samt signatur curry bufféer - inte alltför generös i sortiment, men oslagbar i smak. Den svaga belysningen och loungen som möbler gör den till en perfekt plats för avkoppling på kvällen. Live musikuppträdanden av lokala konstnärer på helgerna ger diners allt mer anledning att stanna för den extra cocktailen (eller två).

Mer information mån-sön: 7:00 till 11:00 11:00 721 Government Street, Downtown, Victoria, V8W 1W5, Kanada +12503892727 Gå till hemsidan

Måltider:

Alla Dag, Frukost, Lunch, Middag, Sent på kvällen

Atmosfär:

Affär, Romantisk, Snygg Moderna Restaurant Matisse Restaurant, Franska , Europeisk, Kanadensisk, $$$
Restaurang Matisse är känd för det enklaste franska köket, och serverar läckra rätter som biffkarpaccio, rostat fasanbräsch, kungräka och kammusslor fricassee och citronsyllabub. Diners kan beställa à la carte, eller kan lägga sin upplevelse i kockens händer med provsmakningsmenyn (erbjuds i tre kurser, med eller utan vinparationer). Den intima och pittoreska inställningen transporterar gästerna till en liten bistro på franska landsbygden, vilket gör den till en perfekt restaurang för mindre partier och par som söker en romantisk middagsupplevelse. Servitörer är skickliga i vinparring så var noga med att be om förslag.

Mer information onsdag: 17:30 - 11:00 512 Yates Street, Downtown, Victoria, V8W 2Z6, Kanada +12504800883 Besök hemsidan

Måltid Service:

Middag, Sent på kvällen

Atmosfär:

Fint middag, Modernt, Snyggt, Romantiskt Jam Café Restaurang, Kafé, Samtida, Amerikanskt, Kanadensisk, Fusion, $$$
Jam Cafe delar av amerikanska klassiker är vanligtvis kända för att ha långa köer, men det är värt att vänta. Frukost serveras hela dagen med alternativ som Huevos Rancheros, gröna ägg och skinka eller röda sammetpannkakor. Till lunch, gå till en av de stora smörgåsarna som serveras med skosnötter; eller välja den grillade mac'n-osten eller stekt kyckling. Se upp för de dagliga specialiteterna som skrivits på kritbordet, och försök med signaturrätten, Charlie Bowl-smuldrade kex som toppade med fläsksås, skinka, gröna lök, cheddar och Monterey Jack-ostar och avslutade med två stekta ägg - en brunchfat som är tillräckligt stor för att tillfredsställa all aptit. //instagram.com/p/2cD7kJuyl7/

Mer information mån - sön: 8:00 - 15:00 542 Herald Street, Downtown, Victoria, V8W 1S5, Kanada +17784404489 Besök hemsidan

Måltid service:

All dag, frukost, lunch, middag

Atmosfär:

Casual, Modern, Mysig, Traditionell Ithaka Grekisk restaurang Restaurang, Grekisk, Medelhavet, Kanadensisk, Fusion, $$$

Vancouver skyline solnedgång sett från Stanley Park, British Columbia, Kanada | © Canadastock / Shutterstock
Ithaka, en familjedrivet restaurang som serverar äkta grekisk biljettpris, är en av Victorias mest kända restauranger. Måltiderna börjar med bröd, olivolja och balsamvinäger på bordet och för en vanlig grekisk aptitretare, gå till saganaki opa - kefalograviera ost flambéed vid bordet med metaxa konjak. För en entré, försök med moussaka eller halva rack med revben - du kan till och med lägga till en spett av kyckling souvlaki för en köttig fix. Var noga med att göra en bokning, eftersom den fyller snabbt, och se upp för enstaka smashed tallrik och utbrott av traditionell dans från ägarna.

Mer information mån - lör: 16:00 - 21:00 1102 Yates Street, Fernwood, Victoria, V8V 3M8, Kanada +12503846474 Besök hemsidan

Måltider:

Middag, sen natt

Atmosfär:

Arty, Traditionell, Casual, Mysig Bubby's Kitchen Restaurang, Israels, Fusion, Kanadensisk, $
På Bubby's Kitchen kan diners njuta av hälsosam matlagning i en avslappnad atmosfär. Namnet "Bubby" kommer från den jiddiska termen för mormor, med betoning på restaurangens filosofi om att skapa rätter inspirerade av mormorens matlagning. Det finns ett öppet kök som låter dinare se förberedelsen av varje maträtt, och ägarna ser till att endast de bästa kötten används. Gå till frukost eller brunch och prova Bubby's West Coast Bennie - två pocherade ägg på en grillad örtkaka, toppad med en hemlagad hollandaise sås, rökt vild lax, färsk dill och kapris och serveras med potatis och färsk frukt.

Mer information mån - sön: 8:00 - 21:00 Fairfield, Victoria, V8V 3X8, Kanada +12505908915 Gå till hemsidan

Måltider:

All Day, Frukost, Lunch, Middag

Atmosfär:

Casual, öppet kök, mysigt, modernt Brasserie L'ecole restaurang, vinbar, fransk, kanadensisk, $$$

© Brasserie Excelsior / Flickr
Ägs av sommelier Marc Morrison, Brasserie L'ecole är känd för dess eklektiska urval av belgiska och franska öl och vin, som är perfekt ihop med de franska rätterna som erbjuds på menyn. Valet ändras varje natt och inkluderar endast säsongsbetonade och lokala ingredienser. Exempel på vad som erbjuds är ostron, inlandet musslor, gougères , skateving, nötkött paleron med blomkålpuré och anka konfit. Den mörka trägolv och inredning ger en romantisk miljö, men gästerna är bara satt på först till kvarn, så att du är beredd på väntan. Mer information tis - lör: 5:30 - 11: 00 pm 1715 Government Street, Downtown, Victoria, V8W 1Z4, Kanada +12504756260 Gå till hemsidan

Måltider: