13 Frukt Och Grönsaker Du Bör Försöka När Du Besöker Thailand

Utländsk länderna är fulla av överraskningar. Från arkitekturen till sidan av gatan bilar kör på, resenärer är ständigt på tårna medan blötläggning i överbelastning av ny kultur. Mat är en annan aspekt av resor som fortsätter att överraska resenärer i Thailand. Medan alla känner till kökets berömda nudlar och risrätter, har inte alla frukter och grönsaker blivit populariserade i andra delar av världen. Förbered din smak för några konstiga utseende, utsökt smakande frukter och grönsaker som du aldrig har hört talas om i Thailand.

Durian

Vi startar vår lista med frukt och grönsaker med de allra värsta frukterna av dem alla ... durian. Förutom sin skrämmande yttre, skrämmer durianfrukten ofta bort potentiella konsumenter med sin skarpa lukt. Lukten är så stark och obehaglig att den är förbjuden från många hotell och vandrarhem i Thailand, liksom flygplan. Vissa jämför dess arom med en svettig socka, medan andra tycker att det luktar mer som sopor. Men du kategoriserar sin skarpa lukt, thailändska människor kan inte få nog av denna frukt. Om du äter frukten själv är det för hotande av en idé finns det olika sätt att besöka denna frukt. Från durian glass till durian smoothies finns det massor av sätt att doppa dina smaklökar i durian innan du hämtar den verkliga affären.

Bangkok | Chinatown | © Courtesy of Chrisgel Ryan Cruz / Flickr

Rose Apple

Nativ till Sydostasien är rosenapple. Frukten sägs ha många hälsofördelar, till exempel att skydda konsumenterna mot diabetes. Rose äpplen är inte relaterade till äpplen, trots deras bedrägligt liknande namn. Röda äpplen är mest liknade guavas. Röda äpplen är bara mildt söta, och de spricker med både fukt och crunchiness.

Rose apple & star fruit | © Courtesy of Hafiz Issadeen / Flickr

Mangosteen

Denna frukt är attraktiv för besökare på grund av dess lila, roliga exteriör, och håller folk tillbaka för mer med sitt mjuka interiör. Mangosteen är en av de mest populära frukterna i Sydostasien, med ett sött och surt centrum. Det kallas ofta "gudens frukt" eller "drottning av frukter". Besökare kan köpa denna frukt med väskan till ett mycket överkomligt pris.

Mangostan till salu | © Courtesy of Kelly Iverson

Bamboo Shoot

Bambusskott är en säsongsbetonad delikatess, och brukar användas i läckra curries tillsammans med andra grönsaker. Besökare kan också få färska, stekta bambuskott vid ett antal olika restauranger i Thailand. USA importerar bambuskott från Thailand, liksom Kina och Taiwan. De är dock inte otroligt populära i USA, och det är svårt att hitta färska bambuskott i motsats till frysta eller konserverade.

Bambuskottor | © Courtesy of Pixabay

Rambutan

Rambutan på thailändska är en av de svåraste orden för utlänningar att uttala. Vissa kan bara säga ordet om de talar från själva baksidan av sina halsar och skjuter huvudet framåt för att samla upp ordet " ngor." Det grova uttalet speglar denna frukts grova yttre . Låt inte sin spikiga och till synes hårliknande exteriör skrämma dig, dock. Skala tillbaka denna otroliga skinn och du hittar en köttig, smaklig frukt inuti. Dess närmaste tävlande i smak skulle behöva vara druvan. Det handlar om storleken på en golfboll. Klipp helt enkelt denna frukt att njuta av, men var försiktig med den stora gropen i mitten innan du hugger ner.

Rambutan | © Courtesy of Pixabay

Lychee

Ursprung i Kina är lychee, en av de mest populära frukterna i Thailand. Återigen, låt inte sin hjärnliknande, ljusrosa yta skrämma dig. När en gång skalat, avslöjar frukten en vit, söt inredning, som är både krämig och läcker. Besökare hittar lökdrycker i varje 7/11 butik och närbutik, med flytande bitar av denna söta, gummiliknande frukt.

Lychee | © Courtesy of Pixabay

Pomelo

Pomelo är infödd i Syd- och Sydostasien. Det liknar en grapefrukt men är unik på många sätt. Ett av de bästa sätten att njuta av en pomelo är i en av Thailands berömda pomelo sallader. Den söta pomelo kombineras med chilis, lime och jordnötter, vilket skapar en skur av olika, intressanta smaker i varje bit. Det används också vanligtvis i desserter.

Pomelo sallad | © Courtesy of Pixabay

Dragon Fruit

Dragonfrukter har en främmande exteriör, ljusrosa i färg med enstaka skurar av grönt. Dragon frukt är oerhört uppfriskande, med en ljus, vit inuti prickad med krispiga svarta frön. Denna frukt odlas i hela Sydostasien och anses vara en kaktusväxt. Förutom att vara utsökt, kan besökare chow ner på denna näringsrika frukt utan skuld, eftersom den är fylld med vitaminer, näringsämnen och är mycket låg i kalorier.

Street Side Dragon Fruit | © Courtesy of Kelly Iverson

Longan

Modersmål till Sydostasien är longan. Till skillnad från många andra frukter och grönsaker på vår lista, är longans exteriör vardaglig, i bästa fall. Ljusbrun i färg och cirkulär form, kinkiga ätare kommer att placeras av detta yttre, vilket saknar det typiska chockvärdet. Det sägs att dess insida spricker med sött, vitt kött. Det här är en bra frukt att ta på farten eller för dem som letar efter ett lätt mellanmål. Longans kan skrällas för hand och är otroligt billigt att köpa genom påsen.

Longan | © Courtesy of Pixabay

Langsat

Langsat är en av de sötaste och mest utsökta frukterna som odlas i Sydostasien. Den genomskinliga vita inredningen spricker med smak och liknar smaken av en grapefrukt. Detta är en annan bra, färdigfruktig frukt att ta tag i innan du tar dagen i Thailand.

Langsat till salu på en marknad | © Courtesy of Kelly Iverson

Thai Chili

Thailändska köket skulle inte vara komplett utan tillsats av thailändska chilies. Röda chili är säkert den mest populära, men besökare kommer också att hitta både gula och gröna chilier som gör framträdanden i många rätter. Varnas: Thai folk älskar kryddig mat. Många måltider lämnar besökare sönder och i behov av namn (vatten).

Thai chilis till salu | © Courtesy of Kelly Iverson

Thai Aubergine

Thai äggplantor varierar oftast i form, storlek och färg. Normalt är denna grönsak cirkulär och liten, med en ljusgrön exteriör. Denna grönsak är mest anmärkningsvärt för sitt utseende i Thailands berömda gröna curryfat. Thailändska äggplantor är vanligtvis ganska krispiga, men de blir mjuka och fyllda med smak när de lagas i någon av Thailands läckra karriärer. De är också tillgängliga hela året, vilket gör dem till en lätt ingrediens att laga mat i Thailand.

Thai äggplantor | © Courtesy of Bethany / Flickr

Galanga

En medlem av gingerfamiljen är galanga, ofta känd som galangal. Besökare som deltar i någon typ av thailändsk matlagningskurs kommer att se denna konstiga utseende rhizom göra ett utseende. Det är en populär rot som finns i många thailändska rätter, och det tar oftast platsen för ingefära helt. Denna rot kan vara mycket svår, nästan träliknande, beroende på hur mogen den är. Det växer i tropiskt Thailand, och många thailändska amerikanska restauranger kommer att få denna rot importerad till sina rätter i hopp om att göra dem mer autentiska.