De 10 Bästa Restaurangerna I Granada, Spanien

Granada är en stad rik på historia och kultur. De arabiska påverkningarna är otillåtna, och båda kulturerna kan hittas påverka maten som kan hittas här. Den varierande kulturen har fött en varierad middagsupplevelse: från marockansk till spansk, budget till avancerad, upptäck Granadas 10 bästa restauranger. Terra Bar

Terra Bar är en modern restaurang som inte bara erbjuder internationellt kök, men också Här finns också utställningar för att stödja lokala konstnärer och andra evenemang, från sushi-nätter till gourmetkvällar och till och med språkutbyte. Terra Bar ligger i ett gammalt och historiskt område, nära de centrala gatorna i Granada, och har ett utmärkt läge för att avsluta en dag med att utforska staden. Menyn, om än inte omfattande stor, erbjuder unika rätter med allt från asiatiska inspirerade smaker till traditionell spanska, och ignorerar aldrig vikten av kvalitet och originalitet och hänsyn. kockarna använder alltid extra jungfruolja och tillgodoser veganer, vegetarianer och glutenfri.

Adress: Plaza del Realejo, 11, 18009 Granada, Spanien, +34 615 74 05 38

Traditionell Gazpacho | © tomat och vänner

El Claustro

El Claustro är en del av AC Palacio de Santa Paula och ligger i det historiska och monumentala centrumet av Granada. Det erbjuder en lyxig middagsupplevelse tillsammans med spektakulär arkitektur och chans att äta samtidigt som man tittar på katedralen i 1600-talet. Gästerna kan välja bland ett urval av rätter från lokala råvaror, inklusive mango och avokado från Grenadas gröna dalar, och alla inspirerade av andalusisk mat, men med en modern twist. El Claustro erbjuder en andlig och avkopplande middagsupplevelse i hjärtat av ett historiskt kloster för de som är villiga att styra lite från resenärens budget.

Adress: Hotel Ac Palacio de Santa Paula, Gran Via de Colón, 31, 18001 Granada , Spanien, +34 958 80 57 40

Los Jardines de Zoraya

Los Jardines de Zoraya ligger bekvämt i det historiska Albaicin-kvartalet Granada, inte långt från Mirador de San Nicolas. Omgiven av smala gator och pittoreska hus på kullarna mot Alhambra, gör området i sig ett besök på denna restaurang ett måste. Deras standard "Jardines de Zoray" -meny innehåller en flamenco-show, varav två är nattliga, samt ett urval av en tre-rätters middag, från läckra kött med getost, till smakfullt grillat iberiskt fläsk och en mojito sorbet till efterrätt .

Adress: Calle Panaderos, 32, 18010 Granada, Spanien, +34 958 20 62 66

Cured kött och ost | © Lucia Sanchez

Cien Montaditos

Cien Montaditos är inte helt unik för Granada, men ändå ett måste-besök, speglar Spaniens expertis inom "Bocadillos", typiska smörgåsar som är mycket älskade av spanska. Med ett brett utbud av smörgås fyllningar, från spansk tortilla till chorizo ​​korv, och till och med efterrätt alternativ med fyllningar som kakor och grädde, gör dessa bite storlek rullar det en skuldfri upplevelse att beställa mer än ditt vanliga antal smörgåsar i ett försök att prova en räckvidd från den omfattande menyn. Om smörgåsarna blir för mycket, erbjuder Cien Montaditos sidor på sin enkla men tillfredsställande meny, inklusive sallad och chips, och serverar ett brett utbud av drycker för att tvätta de läckra mellanmålen.

Adress: Calle Acera del Darro, 24 Granada, Spanien, +34 902 19 74 94, Camino de Ronda, 114 Granada, Spanien, +34 902 19 74 94

Chorizo ​​Sandwich | © observista

Bodegas Espadafor

Denna traditionella Granadinbar, som går tillbaka till 1910, ligger precis utanför Via Colón och har väggmålningar med samlingar av gamla affischer, samt stora autentiska vinfat för att slutföra den autentiska atmosfären. Med sin fria tapas och ett urval av utsökta kvällsmåltider lockar den här restaurangen både lokalbefolkningen och turisterna, så gå före topp timmarna för att ta dig en plats. Menyn kompromisser av enkla men mycket älskade spanska specialiteter, från tortilla till jamón, samt en rad skaldjur, från bläckfisksallad till räkor.

Adress: Gran Via de Colon, 59,18001, Granada, Spanien +34 958 20 21 38

Ruta del Azafrán

Ruta del Azafrán ligger vid foten av Alhambra och rekommenderas för resenären som älskar sin eller hennes historia. Alla diskar, skapade i köket av ett fullt utrustat lag, består av en blandning av kulturer, som växlar mellan arabiska smaker, internationell mat och traditionella andalusiska livsmedel. Mest av allt är dess maträtt med couscous, med grönsaker, kyckling eller lamm, populär, liksom

el magret de pato (en biff av magert kött, klippt från en gås eller en anka) . Catering för grupper samt individuella önskemål med halalkött och vegetariska alternativ, Ruta del Azafrán erbjuder något för alla. Adress: Paseo del Padre Manjón, 1, 18010 Granada, Spanien, +34 958 22 68 82

Cous -Coussallad | © Rool Paap

Bar Avila

Bar Avila är en traditionell tapasbar, familjedrivet sedan starten 1967, och förmodligen så spansk som den kan få. Idealiskt beläget i centrum, erbjuder det vin och öl, liksom grillat fläsk och marinerade oliver som en del av dess meny. Denna lilla plats är alltid full av människor som inte stängs av med minimal dekoration. Bar Avila har en vänlig charm som gör den till en bekväm och avkopplande plats för att njuta av en öl och lite tapas. Om du letar efter någonstans små, vänliga och typiska spanska, är detta rätt plats.

Adress: Calle Verónica de la Virgen, 16, 18005 Granada, Spanien

Spanska Tapas och Vin | © Chris Brown

Biggies

Biggies är en perfekt plats för en trevlig frukost, och rekommenderas av lokalbefolkningen för sina tapas! Oavsett om du vill dricka kaffe eller en öl är det här en bekväm och jordnära plats att sitta och passera några timmar. Detta är väldigt mycket lokalbefolkning och inte en välkänd restaurang.

Adress: C / Gonzalo Gallas 13, 18003 Granada 958097398

La Estrella de Elvira

Denna familjeföta restaurang Beläget i Albaicin regionen Granada erbjuder crepes, pannkakor och andra söta godisar med allt kokt på dagen, samt hälsosam medelhavsmat. Deras typiska spanska meny består av traditionella sallader, spansk omelett och paella. Med lokala priser och en passion för att undvika snabbmat erbjuder La Estrella de Elvira en smaklig och traditionell spansk upplevelse i ett litet hörn av Granada. Catering för alla, La Estrella de Elvira erbjuder både vegetariska och veganska alternativ i menyn.

Adress: Calle Elvira, 81, 18010 Granada, Spanien, +34 671 93 53 19

Fisk och skaldjur Paella | © Mack Man

Tajine Elvira

Beskriven som ett mysigt hål i väggen serverar denna restaurang Grenadas bästa marockanska mat till fyndpriser. Tajine Elvira firar Grenadas arabiska inflytande. Menyn består av typiska marockanska rätter, från tagine och cous cous, såväl som det omissbara och traditionella te och bakverk för öknen. För en vänlig och välkänd atmosfär är detta platsen, med hemlagade måltider och en hemtrevlig atmosfär, du kan njuta av mat på den bästa marockanska restaurangen i Granada.

Adress: Calle de Elvira, 55 18010, Granada, Spanien

Vegetabiliska Tagine med Cous-Cous | © Monica Shaw / Flickr