De Bästa Vegetariska Restaurangerna I Paris

Det finns ett växande antal vegetariska och vegetariska restauranger i köttälskande Paris. Nedan ger vi dig en lista över några av de här vattenspåren som är värda att kolla.

Shiitake Masala Curry | © Courtesy of SOYA

Tack Min Hjort

Med detta fantastiska namn handlar det här mysiga om autenticitet och kreativitet. TYMD ligger på en populär plats och ägs av två unga kvinnor, och erbjuder vegetariska alternativ i sina glutenfria rätter, godis och gourmetkaffe till kontorsarbetare och förbipasserande under veckodagar. Menyn ändras varje vecka beroende på ingrediensernas tillgänglighet och kockens inspiration. Under veckan innehåller lunchmenyn någon av de speciella tartinerna eller salladerna med en limonad och en efterrätt. Men om du kommer dit på helgen kan du njuta av något av de fantastiska hälsosamma brunchavtalen. Du kan naturligtvis få din mat, färskt glutenfritt bröd, hemlagad granola, kaffe och godis att gå.

112, rue Saint Maur, 75011 Paris, Frankrike, +33 (0) 1 71 93 16 24

Helgdag Brunch | © Heder av Tack Min Hjort

Sangeetha

Om du känner för att få händerna smutsiga och uppleva den äkta autentiska maten i södra Indien, är Sangeetha platsen att göra det. Erfarenheten börjar vid dörren med de läckra dofter och trevlig inredning, som tillsammans med maten tar dig på en magisk ritt av exotiska smaker. Personalen är vänlig, artig, villig att förklara diskens namn till kunder och rekommendera sina favoriter. Maten kommer snabbt, så det är ett bra alternativ för när du är hungrig och bråttom. Var inte rädd för de namn du inte vet eller ingredienser du aldrig sett, bara ät dem. Och var inte blyg, att äta med händerna är helt normalt.

178 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, Frankrike, +33 (0) 1 40 35 00 00

Öppettider: mån-sön : 10: 30-22: 30

Thaali Meal | © Fountain Posters / WikkiCommons

Saveurs Végét'halles

Detta populära stället för grönsaker råkar också vara vegan. Menyn har ett brett utbud av goda rätter. Förutom de tillgängliga priserna finns också en lunchmeny som innehåller en huvudrätt, en entré och / eller en efterrätt. Delarna är ganska generösa, och du kan smaka på färskheten och kvaliteten på maten i varje bit. Om du planerar ditt besök i förväg, kanske du vill få en reservation eftersom platsen fylls upp snabbt under spetstimmar.

41, Rue des Bourdonnais, 75001 Paris, Frankrike, +33 (0) 1 40 41 93 95

SOYA

En bio organisk, vegetarisk och vegansk kantin gömd inom ett trendigt område, erbjuder SOYA unika alternativ med färska och väl presenterade standardrätter och dagliga specialerbjudanden. Oavsett om du är vegetarian eller inte, kommer du inte att tro på det här kreativa och högkvalitativa köket är allt veggie och hälsosamt. Du kan tillfredsställa din törst med en av de olika färskpressade juicerna eller smoothies eller de naturliga vinerna till ett rimligt pris. Se till att du bokar innan du går för att undvika en lång väntetid, särskilt under helgens brunch och veckans topptider.

20, rue de la Pierre Levée, 75011 Paris, Frankrike, +33 (1) 48 06 33 02 Öppettider: tis-fre: 12: 00-15: 30 - 19: 00-23: 00 lör: 12: 00-16: 00 19: 00-23: 00

Vegetabiliska Lasagne I | © Courtesy of SOYA

Sol Semilla

Sol betyder "sol" och semilla betyder "frö" på spanska, ett namn som föreslår konceptet bakom denna miljömedvetna butik. Deras huvudsakliga verksamhet är försäljningen av superfoods. Deras naturliga och näringsrika produkter säljs till butiker och restauranger, men de har också sin egen kantine av superfood kök där de erbjuder kunderna en uppmärksam ätaupplevelse genom en organisk anslutning till maten. På Sol Semilla skapar de utsökta recept som består av högkvalitativa livsmedel. Menyn består av enbart vegansk mat som ändras varje vecka beroende på säsongens grönsaker och ingrediensernas tillgänglighet. Varje maträtt innehåller värdena och engagemanget för personalen och kocken, som högtidligt tror på livsmedlets kvalitet och andliga betydelse. Lita på deras gastronomiska bedömning, de vet verkligen vad som är bäst för dig.

23 rue des Vinaigriers, 75010 Paris, Frankrike

Maoz

Denna kedja av vegetarisk falafelgatmat är ett friskt och gott val för en snabb fyllningslunch. Det är inte ett typiskt parisiskt brasserie där du kan sitta länge och njuta av din drink med en cigarett efter din måltid. Men det erbjuder snarare en riktig Mellanöstern erfarenhet av att äta snabbt och billigt men ändå hälsosamt och gott. Fler vegetarianer runt om i världen väljer dessa friterade kikärter runt patties som en alternativ källa till protein på grund av deras särskilt goda, kryddade smak. På Maoz får du falafelbollarna inuti en pita med obegränsad salladspålägg och en utsökt tahini-sås. För bara några euro kan du också få de goda pommes frites eller den unika marockanska soppen och en drink.

8, Rue Xavier Privas, 75005 Paris, Frankrike

Falafelbollar | © yummyporky / WikkiCommons

East Side Burgers

Du skulle tro att vegetarianism eller veganism och hamburgare är som vatten och olja, omöjligt att blanda, men en plats som East Side Burgers gör att någon återfår sin tro på vegansk gastronomi. ESB är mest känd för sina veganers hamburgare som byter varje vecka tillsammans med organiska rätter. Vi vet att det är svårt att föreställa sig en hälsosam köttfri version av denna allmänt kända skräpmat, men här är det. Du kan välja mellan en av de två olika kombinationerna, "Classic", inklusive en burgare, pommes frites eller coleslaw och en drink, eller "Kitsh" med en quiche, pommes frites eller coleslaw och en drink. Om du fortfarande har en aptit efter din måltid kan du välja bland de olika vegetariska desserterna. ESB skapade ett geni sätt att förstöra grönsaker och veganer.

60 boulevard Voltaire, 75011 Paris, Frankrike

Veganskocker med franskfries | © HelenAlfvegren / Flickr

Café Pinson

Café Pinson kombinerar kreativt design och hälsosamt liv med ett mycket modernt och friskt koncept. Caféen ligger Le Marais, en av Paris mest populära och trendiga stadsdelar. Den utmärkta Café Pinson erbjuder rätter av grönsaker, spannmål, frön och köttfria proteiner. Deras ekologiska köket är vete och mjölkfritt. Att säkerställa kvalitet och friskhet, de ändrar sin meny hela tiden, vilket gör det enkelt för kunder att komma tillbaka och prova nya recept. Om du är ute efter en viss efterrätt, se till att du inte missar de läckra söta godiserna till en kopp kaffe av hög kvalitet.

6 Rue du Forez, 75003 Paris, Frankrike, +33 (0) 9 83 82 53 53

58 rue du faubourg poissonnière, 75010 Paris, Frankrike, +33 (0) 1 45 23 59 42

Café Pinson I | © CélineGlikson / Flickr

La Bonne Heure

Denna trevliga plats ligger långt ifrån de trånga turistområdena, men ändå i ett bra stadsdel för en eftermiddagspromenad. Den attraktiva menyn består av en mängd vegetariska rätter och läckra soppor för att tillfredsställa din hunger, samtidigt som de som inte är vegetarianer får en bra middagsupplevelse, genom att erbjuda en fiskmeny. Du kommer att få högkvalitativ, hemlagad, ekologisk mat, i en intim matsal med utmärkt service. Förutom de stora portionerna och det uppenbara noggranna urvalet av kvalitetsingredienser får du definitivt mer än vad du betalar för.

72 Rue du Moulin des Prés, 75013 Paris, Frankrike