De Bästa Bagerierna I Charleston, South Carolina

Författare: Lula Mason | Senast Uppdaterad: Januari 2024

Venture ner till södra hamnen som är Charleston, South Carolina, och du kommer bli glatt överraskad av mängden specialaffärer, privatägda lokala hotell och individuell känsla av centrum och dess gränsöverskridande gator. Om du letar efter bakverk, har Charleston något av det bästa landet har att erbjuda, och det finns mer än tillräckligt med vänliga bagerier och södra stilkakor att gå runt. Här är sju av de bästa ställen att få dina bakverk i Charleston.

Chokladkrona i Charleston | © Ken Hawkins / Flickr

Callies heta lilla kex

Den här charmiga småkakebutiken har presenterats i New York Times två gånger. Ägare av Callies och dotter till kulinariska ess Callie White, Carrie Morey fortsätter sitt arv genom att förbereda några av Charlestons bästa kex. Både Food Network och Martha Stewart har erkänt Morey för sin visionära status som caterer och mästare bakare. Hennes landskinka kex är en favorit, och inte bara i Charleston.

Adress och telefonnummer: Callies Hot Little Biscuit, 476 King Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 737 5159

färska bakade kex | © Pen Waggener / Flickr

Sugar Bakeshop

Sugar Bakeshop kan beskrivas bäst för sin samhällsorienterade disposition - dess ägare lämnade den stora äppelens livliga allure och hittade ett nytt hem i sydstaden Charleston, South Carolina. Kvarteret bakverk köper dess ingredienser lokalt (gård färska ägg, örter från en tomt på tomten) och deras hemsida hemsida innehåller även en gemensam utredningsplats för sammankomst (tackar stadens tragiska händelser i mitten av juni 2015).

Adress och telefonnummer: Sugar Bakeshop, 59 Cannon Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 579 2891

Cupcake DownSouth

Cupcake DownSouths banansplit-cupcake är utarbetat och handgjord, med bananis, choklad ganache och en körsbär på toppen. På "South Carolina Sweet Spot", som några kallar det, går sött gräddesmör och äkta vaniljbönor i dessa bakade skapelser, alla gjorda från början. Med massor av prov och upp till ett dussin olika smaker dagligen, är variation aldrig ett problem här. Cupcake DownSouth specialiserar sig även på evenemangsservice (bröllop, särskilt) och leverans, som du kan undersöka på deras hemsida.

Adress och telefonnummer: Cupcake Down South, 433 King Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 853 8181

Macka i Charleston, SC | © Mr.TinDC / Flickr

Village Bageri

Om du letar efter något lite hjärtligare, besök Village Bageri, precis över den pittoreska East Cooper River. Medan Village Bageri har gott om alternativ till efterrätt, dess smörgåsar, soppor och sallader är också bra val att prova. Restaurangägaren Sal Parco har också förtrollat en handfull andra framgångsrika enskilda favoriter i Mount Pleasant och Charleston. Beställ kalkon och provolonsmörgås, följ sedan upp det med en flerskiktsfudgebrun eller någon av de andra alternativen från gården till bordet. Village Bakery serverar.

Adress och telefonnummer: Village Bakeri, 125 Pitt Gata, Mount Pleasant, SC, USA, + 1 843 216 6771

Cooper River | © Reellady / Flickr

Bakehouse Charleston

Bakehouse Charleston ligger i det historiska distriktet bland trevliga privata hotell och butiker. Det är en av stadens främsta stopp för kakor, kakor, tårtor, brownies och andra bakverk. Det skräddarsydda kaffet är inte heller heller - och Bakehouse började precis servera lokalt utformad öl! Insidan är renskuren och konservativt inredd, vilket gör det till en enkel men ändå önskvärd plats att sitta och koppla av i en timme eller så. Bakehouse Charleston specialiserar sig på skräddarsydda kakor. Ange en skapelse och Bakehouse kommer att konkretisera den till fysisk, läcker form.

Adress och telefonnummer: Bake House Charleston, 160 East Bay Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 577 2180

Kaminsky's

Kaminsky ligger också i centrum; dess markiser vilar uppe på ett främre fönster som ger plats åt flera prover av sina inhemska bakade läckerheter. Signatur desserter hos Kaminsky inkluderar, men är inte begränsade till, tull hus tårta, nyckel lime tårta, röd sammet tårta, kaka tårta och mycket mer. Urvalet ändras dagligen och är något oregelbundet - detta borde ge gästerna allt mer anledning att besöka mer än bara en gång. Glöm inte Kaminskys sundaes och milkshakes, som ligger längst ner på deras meny. Brownie sundae, serveras med en holländsk kakao brownie, vaniljböna glass och naturligtvis chokladsås, är inte att missa.

Adress och telefonnummer: Kaminsky's, 78 North Market Street, Charleston, SC , USA, + 1 843 853 8270

Baguette Magic

Ägare Mathieu Richards bakhandel kunde inte vara mycket mer autentisk; Trots allt lärde mannen sig själv att baka. Det ser ut som att han gjorde mer än ett bra jobb också, för att hans gemenskapsbaserade bageri, Baguette Magic, specialiserat sig på hantverksmässiga bakverk som baguetter, croissanter och mycket mer - och betygsätter positiva recensioner om sina lokala sysslor från kommunen Skålen , såväl som Charleston City Paper. Stoppa av Baguette Magic och upplev "recovery baguette", som innehåller två ägg, bacon, skinka, cheddarost, tomat och sallad, spegling en inbjudande men enkel fransk baguette-smörgås.

Adress och telefonnummer: Baguette Magic, 792 Folly Road, Charleston, SC, USA, + 1 843 471 5941

Författare: Lula Mason

Lula Mason är en 39-årig journalist. Introvert. Zombie aficionado. Webbfanatiker. Mat expert. Bacon förespråkare. Hipster-vänliga sociala medier nörd. Livslångt arrangör.