De 10 Bästa Restaurangerna I Los Cabos, Baja California

Författare: Andrew Foster | Senast Uppdaterad: Januari 2024

Ligger vid södra spetsen av Baja Califorina i Mexiko, Los Cabos är en turist hotspot som snabbt växer i popularitet. Dess idylliska geografiska läge, en plats där gyllene öken möter skimrande hav, har härligt påverkat köket som erbjuds här, med de flesta rätter som innehåller färska lokala skaldjur. De två städerna som utgör Los Cabos-regionen, Cabo San Lucas och San José del Cabo, erbjuder många olika alternativ för att prova en mängd olika läckra matalternativ. Här är vår lista över de tio bästa restaurangerna i Los Cabos.

Los Cabos resort | © Ian D. Keating / Flickr

Huerta Los Tamarindos

Inbäddat på en liten grusväg är den dolda pärlan Huerta Los Tamarindos. Restaurangen serverar läckra medelhavsmat och specialiserar sig i hemmagjorda pizzor och soppor, och erbjuder även en rad säsongsbetonade alternativ som deras berömda skaldjurspasta. Kunderna kan ta hand om maten här, eftersom Los Tamarindos erbjuder fyra timmars matlagningskurser i syfte att utbilda sig om vikten och fördelarna med ekologisk mat. Förutom att vara en populär restaurang, är Los Tamarindos en ekologisk gård och marknad som säljer de färskaste ingredienserna i Medelhavet.

Adress och telefonnummer: Animas Bajas, 23400 San José del Cabo, Baja California Sur MX , +52 624 105 6031

Färska produkter | © Chiot's Run / Flickr

Habañero Gastro Grill och Tequila Bar

Habañero Gastro Grill är en mexikansk fusionrestaurang som ligger mellan centrala San José del Cabo och regionens hotellzon. Det är specialiserat på innovativa och djärva drycker. Som namnet antyder är Habañero berömd för sin omfattande tequila-meny, med unika koncoctions som den kryddiga jalapeño margarita som erbjuds. Som en bonus är platsen luftkonditionerad, vilket gör det till en utmärkt plats att samla med vänner och familj på brännande sommarnätter. Med goda frukostartiklar som chilaquiles och omeletter och läckra middagsrätter som fajitas och hamburgare har Habañero något för alla.

Adress och telefonnummer: Blvd. Antonio Mijares. Plaza Misión Int. 4, 23400 San José del Cabo, Baja California Sur, MX, +52 624 142 2626

Chilaquiles | © Jeff Kramer / Flickr

HOLA MARIA

HOLA MARIA är en familjeägt affärsverksamhet som strävar efter att servera utsökt mayansk mat på traditionell väg och lyckas med beundran. De mest populära rätterna är cochinita pibil, (pork marinated in achiote), relleno negro, (kyckling- och fläskspott) och pollo en escabeche, ( kyckling i ättika och lök). Rimlig prissättning gör det till ett utmärkt val för familjer, och det är en utmärkt plats att få en snabb gata taco gjord med autentiska smaker. Horchata och flan fungerar som läckra komplement för kunderna söker en större måltid.

Adress och telefonnummer: Mega Comercial Mexicana, Planta Baja., 23440 San José del Cabo, Baja California Sur, MX + (52) 6241421881

HOLA MARIA-butikshallen / HOLA MARIA

Cocina del Mar

En del av Esperanza Resort, Cocina del Mar ligger så nära havet i Cortez att den bokstavligen skärs i rock med utsikt över havet, skapa en tre våningar terrass där diners kan njuta av en medelhavsmat med utsikt. Menyn är övervägande latin och är hyllade för att införliva ett överflöd av utsökt fisk och skaldjur i dess rätter. Diners kan också beställa från en exklusiv meny på baren ceviché , som innehåller saker som makrill, räkor, havsabborre och kammusslor. Anläggningen ser speciellt vacker ut på kvällen, vilket gör det till en utmärkt plats för en middag med stearinljus.

Adress och telefonnummer: Esperanza Resort | Carretera Transpeninsular 7km, Cabo San Lucas 23410, MX , 624-145-6400

Cocina del Mar / Courtesy Esperanza, En Auberge Resort

Burrito Surf

Burrito Surf ger en extremt avslappnad atmosfär och är en bra plats att koppla av och njuta av tacos, burritos eller bara några chips och salsa. Mat här görs på beställning, och restaurangen är stolt över att använda endast de färskaste ingredienserna. En rad läckra vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga, bland annat Veggie Dilla, grillade svampar och poblano paprika. En uteservering erbjuder kunderna ett urval av matställen och bidrar till den avslappnade atmosfären på platsen. Var säker på att gå på fisk taco fredag och få en hel del på en av sina klassiska taco alternativ.

Adress och telefonnummer : 23470 Cabo San Lucas, Baja California Sur Centro MX, +52 624 143 0098

Burrito | © eric molina / Flickr

Café Santa-Fé

Efter en lång semester i Los Cabos är det förstås att diners ibland söker matställe från tacos och burritos, oavsett hur välsmakande de är. Titta inte längre än Cafe Santa-Fe, som har serverat italiensk mat under de senaste 20 åren. Cafe Santa-Fe ligger norr om Cabo i Todos Santos, och ger turister den perfekta ursäkten att satsa på den misshandlade banan och prova något lite annorlunda. Restaurangen brister med rustik charm, inrymt i en renoverad 1850-byggnad, och serverar ett förtjusande utbud av italienska klassiker som spaghetti bolognaise och tirimasu.

Adress och telefonnummer : Calle Centenario No.4 Todos Santos, Baja Kalifornien Sur MX, +52 612 145 0340

Fiskpasta | © Benjie Ordoñez / Flickr

Las Cazuelas del Don

"För nöjet av synden" är det lockande fångsfrasen på Las Cazuelas del Don, en restaurang som organiserar sin meny enligt de sju dödsliga synderna av sloth, lust, gluttony, avund, girighet, stolthet och ilska. Rimligt prissatta, matalternativen ändras dagligen, så att kunderna kan uppleva ett brett utbud av läckra rätter. När kunderna väljer sin huvudrätt, vanligtvis kött som kyckling eller fläsk, kan de välja om de skulle vilja serveras i en taco, smörgås, potatis eller vulkan.

Adress och telefonnummer: Malvarrosa esquina Guijarro, Col. Magisterial, 23405 San José del Cabo, Baja California Sur, MX , + 52 1307386

Street tacos | © Daremoshiranai / Flickr

Floras Field Kitchen

Floras Field Kitchen, restaurangavdelningen i Los Cabos Flora Farm, är ett firande av allt att göra med färsk mat. Alla ingredienser som används här, inklusive bröd och kött, odlas eller uppväxt organiskt i lokalerna. Gästerna kan äta utomhus omgiven av grönska och blommor, en naturlig matsal miljö uppmuntrande en uppskattning av världen runt. Vandringsturer kan också planeras på gården, så att kunderna kan uppleva hela måltiden från skörd till tallrik. Menyerna ändras beroende på säsongens grödor.

Adress och telefonnummer: Las Animas Bajas, San Jose del Cabo, Los Cabos, Baja California Sur, MX, +52 1 (624) 355-4564

Mariscos la Pesca

Om du har haft en semester till Los Cabos för att uppleva färska skaldjur, är La Pesca en måste besöka restaurangen. Hela menyn kretsar runt skaldjur som gör Baja California matsal så unik. Menyalternativ inkluderar tonfisk tartare, kahlua räkor och hela stekt fisk. Bläckfisken är utmärkt, tillagad antingen grillad eller sauterad i vitlök, och de frysta tamarind margaritorna är smakfulla och läckra.

Adress och telefonnummer: Blvd. Mijares y Benito Juarez. Col Centro. San José del Cabo, Baja California Sur, MX, +52 624 130 7438

Blåfisk

Blue Fish serverar ett gott urval av mexikanska specialiteter, bland annat tostadas, fiskcocktails, ceviche och tacos. Restaurangen gör utmärkt sashimi att beställa, både från dagens fångst och från fisk som presenteras dagligen på deras meny, som bläckfisk och kammusslor. Till skillnad från vissa restauranger serverar Blue Fish alkohol i lokalerna, vilket gör den till en idealisk plats för en vänlig sammankomst eller en avslappnad familjen middag.

Adress och telefonnummer: Colonia La Joya, CP 23405, San Jose del Cabo, Baja California Sur, MX, +52 1726652

Författare: Andrew Foster

Andrew Foster är en 35-årig journalist. Musikutövare. Avid öl-expert. Stolt alkohol buff. Författare. Arrangör. Webbfanatiker. Zombie guru. Bacon fläkt.