De Bästa Sakerna Att Se, Göra Och Äta I Viterbo, Italien
Se
Palazzo dei Papi
På Viterbos främsta piazza ser du en vacker prydnad loggia , ett arkitektoniskt element som stöds av en serie kolumner eller bågar som framträdde i alla italienska kommuner under medeltiden. Utvalda i offentliga torg och medborgerliga byggnader var de en symbol för rättvisa och regering. Loggia i Viterbo tillhör det papalpalatset, stadens mest anmärkningsvärda plats för dess historiska betydelse. Viterbo fungerade som den palaisiska sätet från 1257 till 1281, nästan ett kvart århundrade, under vilken den katolska kyrkan upplevde sin längsta konklav någonsin. Pope Clement IVs död i 1268 gav upphov till politisk infighting bland kardinaler som inte valde den efterföljande paven, Gregory X, fram till 1271; Under det sista året av överläggningarna sägs kardinalerna ha stängts inom det palestiska palatset con chiave (med nyckeln) som lånar namnet till konklavprocessen.
Palazzo dei Papa | © Livia Hengel
Duomo di Viterbo
En central plats för alla italienska städer är dess Duomo , eller katedralen, så missa inte den imponerande romerska Duomo di Viterbo på Piazza di San Lorenzo . Sade att ha byggts på platsen av ett antikt etruskiskt tempel tillägnad Hercules, betraktades kyrkan som en förlängning av det palaisiska palatset under medeltiden och båda förbises staden nedan. Det är sparsamt dekorerat inifrån och ut men har ett stort rostfönster på fasaden och är viloplatsen för två 1300-talskanor.
Duomo di San Lorenzo | ©
Gör
Ta en dopp i heta källor
Viterbo och dess omgivande omgivning är kända för sina värmekällor, som har använts sedan etruskiska tider och är utrustade med helande egenskaper. Regal Terme dei Papi (Bath of the Popes) är den mest kända badstrukturen i närheten av staden och har både inomhus och utomhuspooler. Om du är mer äventyrlig, utforska de naturliga källorna prickade över hela landet för en mer lantlig upplevelse. Bulicame och Bagnaccio är två dolda pärlor som du säkert bör räcka ut.
Terme dei Papi | © Livia Hengel
Vandra de medeltida gatorna
Du bör spendera lite tid att vandra runt i staden och ta in sin unika arkitektur: Viterbo är en muromgärdad stad med många pittoreska palats och pittoreska hörn. Du kommer inte att kunna sakna dess allestädes närvarande profferli, yttre trappor som var en del av medeltida hus i staden och unika för Viterbo. Sväng för att se fontänen Piazza della Rocca i centrum, byggd mellan 12 och 16 århundraden.
Viterbo | © Livia Hengel
Äta
Il Richiastro
Il Richiastro ligger i en liten uteplats alkov och serverar spännande utsökt komfortmat i en mysig miljö som stämmer överens med landets kök med modern konst på sina väggar. Menyn har kreativa rätter som dess signaturssoppa - ceci e castagne (kikärter och kastanjer) och lenticchie e funghi (linser och svamp) - och dess berömda bruschette:
tjocka skivor rostade bröd med ett antal olika såser med lokala ingredienser från Viterbo. Tillsammans med en mängd olika första kurser finns det läckra sekunder som köttbullar med pinjenötter och russin på en puré av kvitten. Restaurangen är så populär att den har råd att bara vara öppen på helgerna så se till att planera och boka bordet fredag - söndag.
Il Richiastro: Via della Marrocca 16, Italien, +39 0761 228009
I Giardini Di Ararat Du kommer bara att kunna komma till I Giardini di Ararat med bil men om du kör runt på jakt efter heta källor , du vill göra en gropstopp vid denna gröna oas som fyller med värme och charm. Denna agriturismo
, eller gårdshus som innehåller en restaurang och B & B, är en egendom i en riktigt idyllisk miljö: dess frodiga trädgårdar ger utsikt över landskapet och det finns en stor utomhusyta som passar perfekt för ceremonier med en charmig önskan väl. Inuti är interiören helt hemtrevlig med en öppen spis, kuratiserad bordsinställning med modiga otillräckliga tallrikar och det är självklart att den medföljande maten är sublim. Göra det mesta av färska lokala ingredienser, menyn ändras säsongsmässigt och är uppfinningsrik samtidigt som den behåller sina traditionella rötter.
